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月经期间吃苦瓜可以排毒吗
文章来源:西安大唐医院    时间:2020-05-22 14:08    点击数量:
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  苦瓜性寒味苦,主要营养元素有胡萝卜素,维生素B,烟酸,维生素C及钙,铁,磷,膳食纤维等。

  苦瓜富含维生素C等营养成分,能够激发人体免疫系统的防御功能,提高免疫细胞的活性,有效清除体内有害物质,中医西安妇科医院医生认为,用苦瓜泡茶或榨汁来喝,排毒的功效也非常好。

  其他养生功效

  补益脾胃

  苦瓜中的苦味素能提高食欲,起到健脾胃的作用。

  降低血糖

  苦瓜还有降低血糖的功效,所以有糖尿病或是血糖高的患者可以常吃苦瓜。

  防癌抗癌

  苦瓜含有大量维生素C,能提高机体的免疫功能,使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用。

  去火清心

  苦瓜含有生物碱类物质奎宁,有利尿活血,消炎退热,清心明目的功效。

  温馨提示:1、一次不要吃的太多,每餐80克左右为宜,多食容易损脾败胃,最好不要空腹食用。

  2、苦瓜性寒,脾胃虚寒,慢性胃肠炎患者应少食或不吃。

  3、用苦瓜心煮水,冷却后洗澡,可祛痱止痒。

  4、苦瓜不适宜孕妇,经期女性食用。

  排毒食谱推荐:苦瓜炒蛋

  材料:鸡蛋3个,苦瓜200克。

  调料:植物油,香油,鸡精,盐,胡椒粉各适量。

  做法:1、苦瓜洗净,去蒂除子,切片,焯水,捞出沥干,放盐腌渍,挤去水分。

  2、鸡蛋打入碗中,搅散,加盐,鸡精,胡椒粉搅拌均匀。

  3、锅内倒入植物油烧至四成熟,倒入蛋液,翻炒至鸡蛋呈块状,倒入苦瓜翻炒至熟,淋上香油调味即可。

  烹饪妙招:苦瓜洗净,去蒂并除掉子,切成薄片,加少量盐拌匀能减轻苦味。

  干煸苦瓜

  材料:苦瓜250克。

  调料:干红辣椒,花椒,盐,料酒,鸡精,植物油各适量。

  做法:1、苦瓜洗净,去两头,剖成两半,去瓤去子,切片,放凉开水中泡30分钟,捞出,沥干,干红辣椒洗净,切段。

  2、锅置火上,放适量植物油烧至六成热,放入干红辣椒,花椒爆香,下入苦瓜炒熟,至炒干水分后加盐,料酒,鸡精炒匀即可。

  烹饪妙招:将苦瓜浸泡在冷水中,也能减淡苦瓜的苦味。


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