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月经期间吃冬瓜能排毒吗
文章来源:西安大唐医院    时间:2020-05-22 14:07    点击数量:
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  冬瓜性凉,味甘,主要营养素有膳食纤维,胡萝卜素,维生素C,烟酸,钾,钙,磷,铁等。

  南瓜富含维生素C,可有效清除人体内的毒素,冬瓜还能利尿,消水肿,使毒素从尿液中排出体外,另外冬瓜含有的丙醇二酸能抑制糖类物质转变成脂肪,防止毒素在人体内积累。

  其他养生功效

  利尿消肿

  冬瓜的钾盐含量高,钠盐含量较低,特别适合高血压,肾脏病,身体水肿等患者食用,可达到消肿而不伤正气的作用。

  减肥瘦身

  冬瓜的热量不高,能防止人体发胖,有助于体形健美。

  小贴士:若想烹制冬瓜汤以达到利尿的目的,一定不能把皮去掉,因为冬瓜皮的解热利尿效果比冬瓜肉的效果还要好。

  温馨提示:1、冬瓜性凉,脾胃气虚,腹泻胃寒者忌食生冷冬瓜,女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜。

  2、冬瓜不宜和猪肝同吃,因为猪肝中的微量元素铜会使冬瓜中的维生素C氧化,从而降低猪肝和冬瓜的食用和食疗价值。

  3、冬瓜不宜和胡萝卜同吃,胡萝卜与冬瓜搭配会造成冬瓜中的维生素C被破坏,降低冬瓜和胡萝卜的营养价值。

  排毒食谱推荐:鲫鱼冬瓜汤

  材料:鲫鱼300克,冬瓜150克。

  调料:植物油,盐,葱段,姜片,香菜段,料酒各适量。

  做法:1、鲫鱼处理好洗净切段,控水,冬瓜去皮除子,洗净,切成薄片。

  2、锅置火上,放植物油烧热,先下葱段,姜片,待爆出香味时,放入鲫鱼,待鱼皮煎黄后,加料酒,盐,至酒香溢出时,加冷水3大碗煮沸。

  3、盛入沙锅内,加冬瓜片,小火慢煨约1小时,至鱼汤呈奶白色,鱼肉熟烂,放上香菜段即可。

  虾仁冬瓜

  材料:冬瓜400克,虾仁100克。

  调料:盐,味精,料酒,葱段,水淀粉,植物油各适量。

  做法:1、冬瓜去皮除子,洗净切片,用盐腌渍几分钟,挤去水分,虾仁洗净。

  2、炒锅置火上,倒油烧热,倒入虾仁滑熟,盛出待用。

  3、锅留底油烧热,加葱段炒香,放入料酒,清水,冬瓜大火烧煮。

  4、水开后转小火焖烧至冬瓜入味,放放虾仁,用盐和味精调味,水淀粉勾芡即可。


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